当前新型冠状病毒肺炎流行，除了个人预防和医疗药物外，自身免疫能力是影响抗疫工作的重要因素，合理营养膳食是改善营养状况、增强抵抗力的关键环节。团餐公司作为专业的后勤保障力量，团餐膳食营养显得尤为重要，应如何保障抗疫一线人员以及群体大众的营养健康？

广东省团餐配送行业协会针对此次疫情，整理了以下团餐膳食营养建议：

中国疾病预防控制中心：膳食营养保障预防

1、救护一线医护工作者：

①明确一线医护人员膳食营养保障主体，制定膳食营养计划；

②遵循《中国居民膳食指南（）》中的平衡膳食原则，参照不同身体活动水平及能量需要下各类食物的推荐摄入量安排每日餐食，合理分配餐次，重点保证水产品、蛋、奶制品、禽肉和蔬菜的摄入量。应特别注意确保食材新鲜，餐食卫生、安全；

③特殊营养支持事项：a)针对长时间高强度应激状态下医护人员疲劳、食欲降低、免疫力低下等情况，在饮食上应有重点

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